学部简介
光电信息科学与工程（国家级一流本科专业）
微电子科学与工程
计算机科学与技术（山东省一流本科专业）
网络空间安全
软件工程（国家级一流本科专业）
物联网工程
保密技术
保密管理
机械设计制造及其自动化（国家级一流本科专业）
工业设计（山东省一流本科专业）
材料成型及控制工程（山东省一流本科专业）
机器人工程
智能制造工程
机械设计制造及其自动化（中外合作办学）
化学
应用化学（国家级一流本科专业）
化学工程与工艺
制药工程（山东省一流本科专业）
药学
药物制剂
应用化学（中外合作办学）
轻化工程（国家级一流本科专业）
印刷工程（智能计算与全媒体传播）（国家级一流本科专业）
包装工程（绿色智能方向）（山东省一流本科专业）
功能材料（菏泽校区）
新媒体技术
食品科学与工程（国家级一流本科专业）
食品质量与安全（国家级一流本科专业）
环境工程（国家级一流本科专业）
环境科学（碳中和方向）（山东省一流本科专业）
无机非金属材料工程（国家级一流本科专业）
高分子材料与工程
信息与计算科学（国家级一流本科专业）
应用统计学（山东省一流本科专业）
人工智能
数据计算及应用
英语（国家级一流本科专业）
日语
音乐表演（声乐方向）
音乐表演（键盘方向）
电气工程及其自动化
电子信息工程（国家级一流本科专业）
通信工程（山东省一流本科专业）
自动化（国家级一流本科专业）
生物工程（国家级一流本科专业）
生物技术
酿酒工程（山东省一流本科专业）
酿酒工程（中外合作办学）
能源与动力工程
海洋信息工程
海洋技术
测控技术与仪器（海洋测控方向）（山东省一流本科专业）
会计学
财务管理
市场营销（山东省一流本科专业）
人力资源管理（山东省一流本科专业）
金融学（山东省一流本科专业）
国际经济与贸易（山东省一流本科专业）
金融科技
视觉传达设计（国家级一流本科专业）
环境设计（国家级一流本科专业）
产品设计（国家级一流本科专业）
服装与服饰设计（山东省一流本科专业）
数字媒体艺术
法学
行政管理（山东省一流本科专业）
轻化工程（中外合作办学）
生物技术（中外合作办学）
视觉传达设计（中外合作办学）
食品科学与工程（国家级一流本科专业）（菏泽校区）
化学工程与工艺（菏泽校区）
制药工程（山东省一流本科专业）（菏泽校区）
高分子材料与工程（国家级一流本科专业）（菏泽校区）
市场营销（菏泽校区）（山东省一流本科专业）
行政管理（山东省一流本科专业）（菏泽校区）
食品营养与健康
化学（菏泽校区）
人力资源管理（菏泽校区）
计算机科学与技术（拔尖人才班）
光电信息材料与器件
信息管理与信息系统（菏泽校区）
电子竞技运动与管理
人工智能（拔尖创新班）
储能科学与工程
集成电路设计与集成系统
