化学工程与工艺专业始建于1998年，2012年成为山东省首批应用型特色名校立项建设的专业群成员之—。该专业以培养—流的化工及相关领域工程技术专业人才为目标，按照卓越工程师培养计划和中国工程教育专业认证标准，将传授知识、提高工程实践能力与增强素质并举，使学生掌握计算机程序设计能力、化工设备设计及绘图能力、化工流程模拟与优化能力。
毕业学生可在化工相关的设计与科研院所、各类化工生产企业、公司以及职业技术院校从事研发、设计、教学、生产、技术贸易与技术管理工作。
修业年限：标准学制四年(弹性修业年限3—6年)
